ระบบภูมิคุ้มกัน คืออะไร ไมโครไบโอมเป็นจุลินทรีย์ทั้งหมด แบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส ที่อาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ GIT เป็นระบบนิเวศที่เชื่อมต่อถึงกันที่ซับซ้อนซึ่งมีสิ่งมีชีวิตอย่างน้อย 1,000 ชนิด ที่เป็นของกว่า 2,000 สายพันธุ์ ไมโครไบโอมมีความหลากหลายอย่างมาก และได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย เช่น พันธุศาสตร์ เพศ อายุ ภูมิคุ้มกัน สถานะสุขภาพ ภูมิภาคที่บุคคลนั้นอาศัยอยู่
ปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคม การเข้าถึงน้ำ สุขอนามัย ยา อาหาร หน้าที่ของระบบทางเดินอาหาร ทางเดินอาหารทำหน้าที่หลายอย่าง ย่อยอาหาร และให้แน่ใจว่า มันถูกย่อยอย่างเหมาะสม เพื่อให้สเต็กสำหรับมื้อเย็นกลายเป็นกล้ามเนื้อต้นขาในที่สุด นอกจากนี้ ยังขจัดของเสียออกจากร่างกาย เซลล์เม็ดเลือดแดงที่ถูกทำลายทำให้อุจจาระมีสีน้ำตาล ทางเดินอาหารยังช่วยปกป้องร่างกายของเราอีกด้วย
เนื่องจากมีแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆเข้ามามากมาย พร้อมกับอาหารหรือเมื่อคุณเอามือสัมผัสปาก ทางเดินอาหารช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเหล่านี้ทำร้ายเรา หรือทำให้อาหารเป็นพิษ ระบบทางเดินอาหารไม่เพียงทำหน้าที่หลายอย่าง แต่ยังประกอบด้วยหลายแผนก เริ่มที่ปากและสิ้นสุดที่ทวารหนัก กระเพาะอาหารและลำไส้เล็กมีหน้าที่ย่อยอาหารและดูดซึมอาหาร ในขณะที่ลำไส้ใหญ่จะดึงน้ำออกจากอุจจาระและบีบอัด
ลำไส้ใหญ่และทวารหนัก sigmoid เก็บอุจจาระไว้จนกว่าจะถูกขับออกจากร่างกาย ไมโครไบโอมของเรามาจากไหน จากการศึกษาเมื่อเร็วๆนี้ การล่าอาณานิคมของระบบทางเดินอาหารโดยจุลินทรีย์เริ่มต้นก่อนคลอด เนื่องจากรกของแม่มีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ เมโคเนียม อุจจาระดั้งเดิม ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งหมายความว่าการพัฒนาไมโครไบโอมเกิดขึ้นในครรภ์ ในระหว่างการคลอดบุตร จุลินทรีย์ในช่องคลอดของมารดาจะเข้าสู่ร่างกายของทารกแรกเกิด
หากการคลอดบุตรทำผ่านการผ่าตัดคลอด ไมโครไบโอมของทารกจะอุดมไปด้วยจุลินทรีย์จากผิวหนังของมารดา การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ยังมีบทบาทในการสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ และการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกัน นมแม่ช่วยปกป้องลูกน้อย ตัวอย่างเช่น แอนติบอดี เช่น IgA และสารประกอบต้านแบคทีเรีย เช่น แลคโตเฟอริน ปกป้องลูกน้อยของคุณจากการติดเชื้อในทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ เหตุใดไมโครไบโอมจึงมีความสำคัญ
จุลินทรีย์ที่สร้างไมโครไบโอมในลำไส้ ให้ประโยชน์มากมายแก่เรา จุลินทรีย์มีส่วนร่วมในการผลิตและการอนุรักษ์พลังงาน กลไกหนึ่งที่ใช้สำหรับสิ่งนี้คือการหมักเส้นใย และการผลิตกรดไขมันสายสั้น เช่น บิวทีเรต สารประกอบเหล่านี้ส่งเสริมสุขภาพของ GI โดยการส่งเสริมการซ่อมแซมลำไส้ พวกเขายังทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับเซลล์ลำไส้ แบคทีเรียจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในทางเดินอาหารมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์วิตามิน
B1 B2 B5 B6 B12 K กรดโฟลิกและไบโอติน ไมโครไบโอมยังทันทีหลังคลอดเริ่มกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ไมโครไบโอมส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันอย่างไร ทางเดินอาหารมีระบบภูมิคุ้มกันของเยื่อเมือก ซึ่งเป็นตัวป้องกันสิ่งแปลกปลอมที่เราอาจได้รับเข้าไป ระบบนี้ทำงานแยกจากภูมิคุ้มกันทั่วไปของร่างกาย การล่าอาณานิคมของระบบทางเดินอาหารโดยจุลินทรีย์เปลี่ยนแปลงภูมิคุ้มกันของมนุษย์อย่างรุนแรง ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกัน
คือการทำความเข้าใจว่า ควรโจมตีเซลล์ใดและควรปล่อยเซลล์ใดไว้ตามลำพัง เซลล์พิเศษในระบบย่อยอาหารมีปฏิสัมพันธ์กับแบคทีเรียดีและแบคทีเรียก่อโรคไม่ดีของเรา โดยระบบภูมิคุ้มกันจะจดจำว่าใครสามารถถูกทิ้งให้อยู่ตามลำพัง และใครควรถูกทำลายเนื่องจากการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นและเป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกเหนือจากการฝึกของระบบภูมิคุ้มกันแล้ว ไมโครไบโอมยังส่งเสริมการเติบโตของเซลล์ภูมิคุ้มกัน และนำไปยังที่ที่ร่างกายต้องการ
ตัวอย่างเช่น ไมโครไบโอมแยกแยะทีเซลล์บางเซลล์ของ ระบบภูมิคุ้มกัน โดยขึ้นอยู่กับงานเฉพาะ สังเคราะห์ไซโตไคน์ เหล่านี้เป็นสารที่ส่งสัญญาณไปยังเซลล์ภูมิคุ้มกันอื่นๆว่า มีปัญหาในร่างกาย เซลล์ Th17 มีความหลากหลายมากขึ้น พวกเขาสามารถสังเคราะห์สารประเภทต่างๆ ปรับให้เข้ากับสถานการณ์ต่างๆในร่างกายได้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง Th17 เป็นผู้นำของระบบภูมิคุ้มกันและสามารถทำหน้าที่ต่างๆได้
ระบบภูมิคุ้มกันส่วนใหญ่อยู่ในลำไส้ ตัวอย่างเช่น แผ่นแปะของ Peyer เป็นบริเวณลำไส้ที่อิ่มตัว ด้วยเนื้อเยื่อน้ำเหลืองซึ่งมีเซลล์ภูมิคุ้มกันป้องกันจำนวนมาก ลองนึกภาพสิ่งที่เป็นอันตรายทั้งหมดที่เราสามารถกินเข้าไปได้ การมุ่งเน้นภูมิคุ้มกันในลำไส้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปกป้องร่างกายจากอันตรายนี้ โภชนาการที่ไม่ดี ยาบางชนิด การแก่ตามธรรมชาติทำให้เกิดแบคทีเรียที่ไม่ดีในลำไส้มากกว่าแบคทีเรียที่ดี ความไม่สมดุลของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
และเป็นอันตรายนี้เรียกว่า dysbiosis ด้วยการลดจำนวนของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ ระบบภูมิคุ้มกันจะหยุดรับการสนับสนุนที่จำเป็น มีข้อเสนอแนะว่า dysbiosis ในลำไส้สามารถนำไปสู่ระบบภูมิคุ้มกันที่โอ้อวดซึ่งอาจทำให้เกิดโรคภูมิต้านตนเองได้ อาหารเสริมเพื่อสนับสนุนไมโครไบโอมเพื่อสุขภาพ โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ดี ตามที่องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติและองค์การอนามัยโลกกล่าวว่าโปรไบโอติก เป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
แนวคิดของโปรไบโอติกถูกเสนอครั้งแรกโดยนักวิทยาศาสตร์ อิลยา เมคนิค อันเป็นผลมาจากการวิจัยของเขาเกี่ยวกับแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้ในนม การวิจัยของเขาแสดงให้เห็นว่าแบคทีเรียเหล่านี้ มีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อกลืนกิน ตั้งแต่นั้นมา โปรไบโอติกได้ออกวางตลาดและบริโภคในปริมาณมาก ส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรืออาหารบางชนิด ประโยชน์ของโปรไบโอติก
ได้แก่ การเพิ่มจำนวนแบคทีเรียดีในจุลินทรีย์ในลำไส้ ยับยั้งแบคทีเรียที่ไม่ดี สนับสนุนภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนการก่อตัวของเยื่อบุลำไส้ที่แข็งแรง หลายคนรายงานผลในเชิงบวกต่างๆ จากการใช้โปรไบโอติก ตัวอย่างเช่น เมื่อใช้ยาปฏิชีวนะอาจเกิดอาการท้องร่วงได้ โปรไบโอติกสามารถช่วยกำจัดผลข้างเคียงนี้ได้ จากการวิจัยพบว่าโปรไบโอติกที่มี สายพันธุ์ แลคโตบาซิลลัสสูง อาจช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ โปรไบโอติกสายพันธุ์อื่นเชื่อมโยงกับการสนับสนุนของหัวใจ
โปรไบโอติกอาจช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ และพบว่าบางสายพันธุ์มีประโยชน์ต่อปัญหาผิวหนัง มีความสัมพันธ์กันระหว่างการบริโภคอาหารบางชนิดกับการลดน้ำหนักกับอาการผิดปกติทางเดินอาหารลดลง โปรไบโอติกมีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมในรูปแบบแคปซูล ยาเม็ดหรือของเหลว อาหารเสริมเหล่านี้ สามารถช่วยสนับสนุนไมโครไบโอมที่มีสุขภาพดี และสะดวกสำหรับการเสริมสร้างไมโครไบโอม ด้วยจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์สำหรับสุขภาพลำไส้และภูมิคุ้มกัน
อ่านต่อได้ที่ >> สุขภาพ หกวิธีธรรมชาติในการเพิ่มสุขภาพลำไส้ใหญ่
